top of page

Julbord på Slottsvillan

Från disponenternas familjetradition till hela traktens. 

Slottsvillan_logo_full_1_white_transparent-01.png

Julbord, julfest eller julkonferens?

Att fira jul på Slottsvillan är som att kliva in i den bästa av julfilmer. Stämningen, dofterna, maten och miljön är sådär alldeles, alldeles speciell. 

 

Välkomna att fira in vintern och julen hos oss! Huset är dekorerat i sann Fanny och Alexander anda (av vår egen mormor : ) och doften av gran sprider sig i huset... paketen glittrar under granen och julmusiken spelas i högtalarna. 

 

Vad kan vara mer underbart än att kliva upp för knarriga trappor, känna doften av gran och få njuta av de vackra juldekorationerna. 

Boka er vistelse med julmiddag och övernattning i ett av våra underbara "Dubbelrum" med en härlig frukostbuffet för endast 1 995 kr per person

Prisjusteringar för övriga rumskategorier:

Svit: +500kr

Dubbelrum Park View: +250 kr

Litet Dubbelrum: -300 kr,

Litet Dubbelrum privat badrum utanför: -500 kr

Dubbelrum i Annexet: --800 kr

Ni kan även boka en privat matsal för ert företag/familjefirande - kontakta oss för mer information och hur vi kan hjölpa er fira in en magisk jul. 

IMG_20181101_152814.jpg

Klassisk Julbuffé

Vi dukar upp en klassisk julbordsbuffé med allt det där goda som man önskar på julen.

Våra omtyckta sillar, hemrökt lax och handrullade köttbullar samsas med dopp i grytan och all annan fantastisk mat vi önskar på julen. 

Godisrummet är fyllt med julgodis och godsaker och julmusiken spelar i högtalarna. 

Meny

Vi börjar kvällen med Slottsvillans glögg och pepparkakor som man kan ta från godisrummet.

 

”SILLEN”

 

Löksill 

Gin och Enbärssill 

Senapssill 

Grönt te och citrus sill 

Matjesill med klassiska tillbehör 

Whiskeysill 

Pepparrotssill 

Skärgårdssill 

Ägghalvor med gräslöksmajonnäs  

Gubbröra 

Potatis 

Bröd/smör 

Västerbotten ost och Biskop Premium 

  

FISKEN

 

Rödbetsgravad Lax

Vår egenökta lax

Färska Räkor

Skagenröra

Gubbröra

Saffranmajonnös

Aioli 

Ägghalvor med gräslöksmajonnäs 

 

”KALLA”

 

Julskinka

Rullsylta

Kalvsylta 

Lantkorv 

Älgkorv

Renkorv

Frölövskorv

Cognacsmedwurst

Rökt hjortfilé 

Julkorv i kryddbad

Leverpastej

Picklad gurka

Rödkål

 

”VARMA”

 

Köttbullar

Prinskorv

Janssons frestelse

Revbensspjäll med Slottsvillans kryddning

Fläsksida

Bruna Bönor

Brysselkål

 

"OSTEN"

 

Brostorps - Stora  blå

Brostorps - Lilla Josefine

St Agur

Kex

Marmelader

Chutney

"DESSERT" / "GOTTEBORDET"

Ris ala malta med saftsås

Pannacotta

Chokladbollar med glöggkryddning

Pepparkakor

Gott! 

Skumtomtar

Bridgeblandning

Twist eller annat 

och mycket mera...

Detaljer

JULMIDDAG:

Vuxna: 795 kr exkl. dryck

Specialkost: Vi har så klart veganska och vegetariska alternativ utan extra kostnad (måste förbeställas)

Vad ingår: Glögg, Julbuffé á la Slottsvillan, Kaffe/te.

Barn: 25 kr ex dryck per år (1 år 25 kr, 2 år 50 kr, 6 år 150 kr 10 år 250 kr, 12 år 300 kr)

Dryckespaket: 275 kr (2 enheter öl eller vin, med en snaps) Det går så klart bra att beställa från vår dryckesmeny på plats

ÖVERNATTNINGS PAKET:

Julmiddag och övernattning i ett av våra underbara sovrum med en härlig frukostbuffet för endast 1 995 kr per person (tillägg för övriga rumskatagorier kan hittas högst upp på denna sida)

SITTNINGSTIDER/DATUM:

Vi är nu fullbokade förutom dessa datum och tider:

16e - lör - 13:00 -15:45, 19:30 - 23:00

17e - sön - 14:30 -17:30

ANTAL:

Från 1 person upp till grupper om 130. Ring eller mejla gärna för att berätta om hur ni vill fira. 

Boka

Ring gärna eller skicka ett email för att boka eller höra mer.

036142090

event@slottsvillan.se

bottom of page